Emulsions amb oli verge extra: maionesa, vinagretes,…
Ver/Abrir
Fecha de publicación
2024-02-21Tipo de documento
Artículo
Versión del documento
Versión publicada
Lengua
Catalán
Materias (CDU)
663/664 - Alimentos y nutrición. Enología. Aceites. Grasas
Páginas
6
Publicado por
Grup Món
Publicado en
VadeGust, 2024, Febrer, ,
Program
Fructicultura
Enlace al documento relacionado
Citación recomendada
Esta citación se ha generado automáticamente.
Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)
