Total de visites

Visualitzacions
Modificaciones del proceso de salado, lavado y postsalado del jamón curado: efecto en la composición, estructura y flora de la superficie y en las características sensoriales126

Total de visites mensuals

de desembre 2025de gener 2026de febrer 2026de març 2026d’abril 2026de maig 2026de juny 2026
Modificaciones del proceso de salado, lavado y postsalado del jamón curado: efecto en la composición, estructura y flora de la superficie y en las características sensoriales1814201513100

Visites al fitxer

Visualitzacions
Modificaciones_del_proceso_de_salado.pdf4
Països amb més visualitzacions
Visualitzacions
Xina17
Singapur14
Brasil11
Estats Units8
Espanya6
Mèxic6
Canadà3
Angola2
Regne Unit2
Veneçuela2
Ciutats amb més visualitzacions
Visualitzacions
Singapore13
Madrid5
Beijing4
Ixtapan de la Sal3
Mexico City3
Rio de Janeiro2
Toronto2
Ashburn1
Bandung1
Bento Gonçalves1