El disseny experimental quan es treballa en la cuina d'olis IRTA
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Fecha de publicación
2023-04-25Resumen
L’oli de cuinar té la mateixa importància que la resta d’ingredients a l'hora d'elaborar un plat.
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Artículo
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Lengua
Català
Materias (CDU)
663/664 - Alimentos y nutrición. Enología. Aceites. Grasas
Páginas
5
Publicado por
GrupMón
Publicado en
VadeGust, 2023, Abril,
Program
Fructicultura