L’oli d’oliva per fregir aliments

dc.contributor.author	Romero Aroca, Agusti Jordi
dc.contributor.author	Jiménez Vives, Montserrat
dc.contributor.other	Producció Vegetal	ca
dc.date.accessioned	2024-01-23T17:14:28Z
dc.date.available	2024-01-23T17:14:28Z
dc.date.issued	2024-01-11
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/20.500.12327/2759
dc.description.abstract	En fregir, si el que es busca és el gaudi del consumidor, cal optar per un oli verge extra o verge	ca
dc.format.extent	6	ca
dc.language.iso	cat	ca
dc.publisher	Grup Món	ca
dc.relation.ispartof	VadeGust, 2024, Gener, ,	ca
dc.relation.uri	https://vadegust.cat/tot-olis/oli-oliva-fregir-aliments-52490/	ca
dc.title	L’oli d’oliva per fregir aliments	ca
dc.type	info:eu-repo/semantics/article	ca
dc.description.version	info:eu-repo/semantics/publishedVersion	ca
dc.rights.accessLevel	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.embargo.terms	cap	ca
dc.subject.udc	663/664	ca
dc.contributor.group	Fructicultura	ca