Search
Now showing items 1-6 of 6
El futur de la pesca i l'aqüicultura a Catalunya: cap a un model sostenible d'adaptació al canvi climàtic
(Generalitat de Catalunya. Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, 2023-06-26)
Aquest article tècnic parla sobre l’estat de conservació del medi marí i costaner a Catalunya i les afectacions que ha patit pel canvi climàtic.
Subproductos de la cerveza como fuente de proteína alternativa
(Techpress, 2023-08)
El proyecto Life Brewery aprovecha los subproductos de la cerveza para
producir ingredientes de alta calidad en la alimentación humana y acuicultura.
Utilizando un proceso de hidrólisis enzimática, ...
Nuevas fuentes de proteína a partir de guisantes y algas marinas para la producción orgánica de dorada y trucha arcoíris
(Design Publications, 2023-11-21)