LLIBRES I CAPÍTOLS DE LLIBRE https://hdl.handle.net/20.500.12327/1321 Sat, 06 Jun 2026 20:01:47 GMT 2026-06-06T20:01:47Z Olivar sense rebuig: circularitat i nous productes més enllà de l’oli https://hdl.handle.net/20.500.12327/5286 Olivar sense rebuig: circularitat i nous productes més enllà de l’oli de la Calle, Begoña Sun, 01 Mar 2026 00:00:00 GMT https://hdl.handle.net/20.500.12327/5286 2026-03-01T00:00:00Z Pla d’acompanyament de la qualitat i la sostenibilitat dels olis de Catalunya https://hdl.handle.net/20.500.12327/5284 Pla d’acompanyament de la qualitat i la sostenibilitat dels olis de Catalunya Romero, Agusti; Ninot, Antonia; Hermoso Leon, Juan Francisco; Hashemzaei, Roohollah; Jiménez Vives, Montserrat Sun, 01 Mar 2026 00:00:00 GMT https://hdl.handle.net/20.500.12327/5284 2026-03-01T00:00:00Z Metodologia del concurs de tast https://hdl.handle.net/20.500.12327/5283 Metodologia del concurs de tast Calvo, Àngels; Vicens, Xavier; Romero, Agusti Sun, 01 Mar 2026 00:00:00 GMT https://hdl.handle.net/20.500.12327/5283 2026-03-01T00:00:00Z Panel de tast oficial d’olis verges d’oliva de Catalunya https://hdl.handle.net/20.500.12327/5282 Panel de tast oficial d’olis verges d’oliva de Catalunya Calvo, Àngels; Romero, Agusti Sun, 01 Mar 2026 00:00:00 GMT https://hdl.handle.net/20.500.12327/5282 2026-03-01T00:00:00Z