Total de visites

Visualitzacions
Steaming and sous-vide: Effects on antioxidant activity, vitamin C, and total phenolic content of Brassica vegetables1090

Total de visites mensuals

de desembre 2025de gener 2026de febrer 2026de març 2026d’abril 2026de maig 2026de juny 2026
Steaming and sous-vide: Effects on antioxidant activity, vitamin C, and total phenolic content of Brassica vegetables126159872

Visites al fitxer

Visualitzacions
Lafarga_Steaming_2018.pdf14
Països amb més visualitzacions
Visualitzacions
Estats Units143
Singapur51
Irlanda20
Vietnam11
Mèxic9
Polònia9
Espanya8
Xina7
Alemanya5
Suècia4
Ciutats amb més visualitzacions
Visualitzacions
Singapore38
Ashburn25
Astoria21
Dublin20
Boardman19
Chandler8
Lleida7
Beijing5
Ciudad Nezahualcoyotl5
Des Moines5