Total de visites

Visualitzacions
Development of a yeast-free bread using legume and nut flours in a gluten-free flour: Techno-functional characteristics and sensory evaluation180

Total de visites mensuals

de desembre 2025de gener 2026de febrer 2026de març 2026d’abril 2026de maig 2026de juny 2026
Development of a yeast-free bread using legume and nut flours in a gluten-free flour: Techno-functional characteristics and sensory evaluation81720174200

Visites al fitxer

Visualitzacions
Tuna_Development_24.pdf12
Països amb més visualitzacions
Visualitzacions
Singapur36
Estats Units28
Espanya19
Xina10
Brasil9
Mèxic8
Ucraïna2
Albània1
Argentina1
Âustria1
Ciutats amb més visualitzacions
Visualitzacions
Singapore29
Beijing7
Caldes de Montbui7
Mexico City6
Ashburn2
Hillsboro2
Lleida2
Segur de Calafell2
Shanghai2
Alto Alegre do Maranhão1