Visualitza l'element 

Influencia del metabolismo lipídico en la calidad de la carne porcina y embutidos crudos-curados

Visualitza/Obre
Autor/a
Altres autors/es
Data de publicació
2007-11-12T12:47:45Z
URI http://hdl.handle.net/20.500.12327/4158
Tipus de document
Informe
Llengua
Castellà
Paraules clau
Pàgines
15 p.
Programa
Qualitat i Tecnologia Alimentària
Citació recomanada
Aquesta citació s'ha generat automàticament.
Mostra el registre complet de l'element

Aquest element apareix en la col·lecció o col·leccions següent(s)

Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 2.5 International
Excepte que s'indiqui una altra cosa, la llicència de l'ítem es descriu com http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/
Comparteix a TwitterComparteix a LinkedinComparteix a FacebookComparteix a TelegramComparteix a WhatsappImprimeix