Egg quality: chemical residues in respect to food safety
Otros/as autores/as
Fecha de publicación
2005-05-23Tipo de documento
Documento de trabajo
Lengua
Inglés
Palabras clave
Páginas
26 p.
Citación recomendada
Esteve-Garcia, E.; García Regueiro, J.A. "Egg quality: chemical residues in respect to food safety". En: XIth European Symposium on the Quality of Eggs and Egg Products. Doorwerth, The Netherlands, 23-26 May, 2005, p. 154-163
Program
Funcionalitat i Seguretat Alimentària
Nutrició Animal
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