Beyond nutrients: advancing nutritional Life Cycle Assessment towards food context and health effects

Fresán, Ujué; Bianchi, Marta; Hallström, Elinor; Fresán, Ujué; Bianchi, Marta; Hallström, Elinor

doi:https://doi.org/10.1007/s11367-026-02571-x

Visualitza/Obre

Fresán_Beyond_2026.pdf (677.9Kb)

Autor/a

Fresán, Ujué

Bianchi, Marta

Hallström, Elinor

Data de publicació

2026-03-09

URI http://hdl.handle.net/20.500.12327/5223

DOI

https://doi.org/10.1007/s11367-026-02571-x

ISSN

0948-3349

Tipus de document

Article

Versió del document

Versió publicada

Llengua

Anglès

Matèries (CDU)

613 - Higiene en general. Higiene i salut personal

Pàgines

Publicat per

Springer

Publicat a

The International Journal of Life Cycle Assessment

Programa

Sostenibilitat en Biosistemes

Citació recomanada

Aquesta citació s'ha generat automàticament.

Mostra el registre complet de l'element

Aquest element apareix en la col·lecció o col·leccions següent(s)

ARTICLES CIENTÍFICS [3677]

Excepte que s'indiqui una altra cosa, la llicència de l'ítem es descriu com http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/