IRTA Pubpro: Enviaments recents
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Predicting EU orchard farmers' adoption intentions for pesticide-reducing innovations using an extended theory of planned behavior
(Crop Protection, 2025-10-31)Reducing synthetic pesticide use is central to the EU Green Deal. However, with legislative progress stalled, farmers increasingly bear the responsibility for implementing pesticide reduction. This ... -
Adaptació del model RIMPRO per millorar el control del mildiu de la vinya
(Fitxa Tècnica PAE, 2025, 61, ,, 2025)Una de les problemàtiques més importants de la vinya és el míldiu. Aquesta malaltia té una alta incidència econòmica i és un dels punts crítics que condicionen la viabilitat del cultiu de la vinya, ... -
El saltricó en cultius d’horta
(Fitxa Tècnica. HUB Sanital Vegetal, 2025, 6, Juliol,, 2025-07)Els saltricons són un grup d'espècies de petits coleòpters que salten fàcilment i que s'alimenten de diversos cultius d'horta: cruciferes com la col, la coliflor, el bròquil, el nap, el rave o la ruca; ... -
Sistemes de producció ecològica de lleguminoses per a gra: adaptació, maneig i serveis ecosistèmics
(Fitxa Tècnica PAE, 2025, 60, ,, 2025)La producció ecològica de lleguminoses per a gra és una opció de cultiu extensiu que ofereix oportunitats atractives per la seva alineació cap a un model de producció d’aliments sostenible a Catalunya. ... -
Cuantificación automatizada basada en píxeles del genoma del circovirus porcino 2 en tejidos incrustados en parafina fijados en formalina mediante hibridación in situ
(AXÓN Comunicación, 2025, Desembre, ,, 2025-12-01)La detección del circovirus porcino 2 (PCV2) en tejidos linfoides es esencial para fines diagnósticos e investigadores. La hibridación in situ (ISH) permite la localización de genomas virales en secciones ... -
Efectes en la microbiologia del sòl de l'aplicació de fems en rotacions de cultius per a gra en producció ecològica
(Fitxa Tècnica PAE, 2025, 62, ,, 2025)En el projecte MICROBI-SÒL-ECO s’han mesurat les fraccions granulodensimètriques de la matèria orgànica en forma de partícules (POM), la biodiversitat microbiana i la diversitat funcional dels microorganismes ... -
Noves plantes per formar part dels marges florals en horta
(Fitxa Tècnica. HUB Vegetal, 2025, 7, Setembre,, 2025-09)Els marges florals són infraestructures vegetals que es situen vora els cultius i on s’hi planten diferents espècies amb flors per tal de proporcionar aliment i refugi als insectes que actuen com a ... -
BestDate: la herramienta para el correcto marcado de fecha de consumo que ayuda a reducir el desperdicio alimentario
(Americarne, 2025, 166, 41-45, 2025-05)Una correcta indicación de la fecha de consumo preferente o de caducidad y el conocimiento del consumidor sobre las diferencias entre ambos conceptos es clave para disminuir el desecho de alimentos. -
Recuperación de plantaciones superintensivas de olivar en seto ‘Arbequina’ con baja producción
(Revista de Fruticultura, 2025, Olivo Especial, 28-47, 2025-04)La intensificación es una necesidad en los sistemas oleícolas actuales, ya que se obtienen mayores producciones con menores costes, al permitir su mecanización. El modelo de plantación superintensivo o ... -
Exposición al riesgo por la ingesta de ocratoxina A asociada al consumo de embutidos cárnicos curado-madurados
(Eurocarne, 2025, 335, Abril, 117-124, 2025-04)Se presenta una evaluación sobre la exposición del consumidor de embutidos curado-madurados a la ingesta de ocratoxina A producida por los mohos característicos que presenta el producto final. -
Principales problemas sensoriales de las carnes y de los preparados de carne (V)
(Eurocarne, 2025, 337, Junio, 47-62, 2025-06)Continuamos en este artículo con la serie sobre los problemas sensoriales que pueden presentar las carnes y los preparados de carne, principalmente los producidos por contaminación microbiológica o mohos. -
BestDate: la herramienta para el correcto marcado de fecha de consumo que ayuda a reducir el desperdicio alimentario
(Americarne Digital, 2025, Mayo, ,, 2025-05-15)Una correcta indicación de la fecha de consumo preferente o de caducidad y el conocimiento del consumidor sobre las diferencias entre ambos conceptos es clave para disminuir el desecho de alimentos. -
Principales problemas sensoriales de las carnes y de los preparados de carne (IV)
(Eurocarne, 2025, 336, Mayo, 43-60, 2025-05)Continuamos en este artículo con la serie sobre los problemas sensoriales que pueden presentar las carnes y los preparados de carne, en cuanto al color y otros defectos tecnológicos o del envase. -
Principales problemas sensoriales de las carnes y de los preparados de carne (y VII)
(Eurocarne, 2025, 339, Septiembre, 35-77, 2025-09)Concluimos en este artículo la serie sobre los problemas sensoriales que pueden presentar las carnes y los preparados de carne, en esta ocasión referidos al flavor y se muestran las conclusiones de todo ... -
Desarrollo de indicadores fisiológicos y conductales de estado emocional positivo en cerdos
(PorciNews, 2025, 43, Septiembre, 34-40, 2025-09) -
Principales problemas sensoriales de las carnes y de los preparados de carne (VI)
(Eurocarne, 2025, 338, Julio, 47-64, 2025-07)Continuamos en este artículo con la serie sobre los problemas sensoriales que pueden presentar las carnes y los preparados de carne, en esta ocasión referidos a la textura. -
Organoides nassals porcins: una nova finestra per entendre la salut respiratòria dels porcs
(CReSA & the City, 2025, Maig, ,, 2025-05-30) -
Les gavines urbanes i periurbanes de l’àrea metropolitana de Barcelona són portadores de Campylobacter i Salmonella de rellevància en salut pública
(CReSA & the City, 2025, Gener, ,, 2025-01-21) -
Grip aviària: quina és la situació a Catalunya i què s’està fent?
(CReSA & the City, 2025, Abril, ,, 2025-04-25) -
Nicht anfassen, nur schauen
(Bauerzeitung, 2025, März, 40-42, 2025-03)