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dc.contributorIRTA. Recerca i Tecnologia Agroalimentàries
dc.contributorAlimentaria (2010 : Barcelona)
dc.contributorFITEC (2010 : Barcelona)
dc.contributor.authorArnau i Arboix, Jacint
dc.contributor.authorAymerich Calvet, Mª Teresa
dc.contributor.authorDuran i Montgé, Pere
dc.contributor.authorPanella Riera, Núria
dc.contributor.otherIndústries Alimentàriescat
dc.date.accessioned2010-03-29T11:37:27Z
dc.date.accessioned2025-05-09T11:12:14Z
dc.date.available2010-03-29T11:37:27Z
dc.date.available2025-05-09T11:12:14Z
dc.date.created2010
dc.date.issued2010-03
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12327/4170
dc.format.mimetypeapplication/pdf
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dc.language.isocatca
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 2.5 International
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/
dc.subject.otherTecnologia dels alimentsca
dc.titleAlimentaria 2010. Saló Internacional d’Alimentació i de les Begudes. Barcelona, 22-26 març. Fira de Barcelona. Gran Viaca
dc.title.alternativeAlimentaria 2010. International Food and Beverages Exhibition. Barcelona, 22-26 March. Fira de Barcelona. Gran Viaca
dc.title.alternativeAlimentaria 2010. Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas. Barcelona, 22-26 marzo. Fira de Barcelona. Gran Viaca
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/conferenceObjectca
dc.contributor.groupFuncionalitat i Seguretat Alimentàriacat
dc.contributor.groupQualitat i Tecnologia Alimentàriacat


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Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/
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