Producción, demanda de agua y productividad hídrica de cuatro modelos productivos de almendro

Abstract

En los últimos años, el sector del almendro en Es paña se ha modernizado y expandido a zonas de regadío. Esto coincide con un panorama pesimis ta en cuanto a disponibilidad de agua para la agri cultura, donde se prevén sequías más intensas y frecuentes. En este sentido, los nuevos modelos productivos intensivos podrían ofrecer una gran ventaja: reducir la demanda de agua del cultivo sin comprometer su producción. De aquí surge la pregunta ¿pueden los nuevos modelos producti vos más intensivos mejorar la productividad del agua del almendro? Este artículo busca responder esta pregunta, evaluando la productividad del agua de almendros cultivados bajo cuatro mo delos productivos, desde modelos tradicionales (Vaso clásico, 6 x 6 m) a modelos intensivos (Pal meta, 4,5 x 3 m). Las conclusiones de este estudio ofrecen un cambio de paradigma al seleccionar modelos productivos, cuestión que será crucial para las proyecciones del sector del almendro en el futuro.