Browsing PUBLICACIONS DE TRANSFERÈNCIA DE CONEIXEMENT by Author "Nisbet, H."

Now showing items 1-1 of 1

    • Classement des carcasses pour la durabilité de la filière viande bovine et ovine. Partie II 

      Neveu, A.; Pethick, D.W.; Rombouts, T.; Nisbet, H.; Meister, M.; Marimuthu, J.; Wang, G.; Normand, J.; Anderson, F.; Corlett, M.; Chizzotti, M.L.; Kombolo-Ngah, M.; Drachmann, F.F; Mata, K.; Font i Furnols, Maria; Silva Rodrigues Mendes, N.; Cuthbertson, H.; Hocquette, J-F (Viandes & Produits Carnés, 2023, Novembre,, 2023-11-29) Qualitat i Tecnologia Alimentària