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Mostrando ítems 31-33 de 33
Packaging sostenible en las centrales hortofrutícolas: retos a afrontar
(Quatrebcn, 2023-01)
Las empresas hortofrutícolas empiezan el año 2023
con un nuevo reto a afrontar; el packaging o envasado sostenible. En España, desde el 1 de enero, queda
prohibida la venta de frutas y verduras frescas ...
Cocina experimental de aceites del IRTA: primeros resultados de comportamiento de variedades catalanas en diferentes aplicaciones culinarias
(Interempresas, 2023-04)
En Cataluna, el IRTA ha localizado y documentado hasta 90 variedades. Los estudios abarcan
des de temas botanicos, geneticos, agronomicos, de calidad del aceite hasta estudios de
caracterizacion de ...
Així funcionen els concursos internacionals de qualitat d’olis
(Grup Món, 2024-06-10)
Tots aquests concursos acostumen a puntuar millor els olis intensos i robustos