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A pegada hídrica da produção de carne de bovino na Catalunha
(Vozdocampo, 2023-05)
La huella hídrica de la producción de carne de vacuno en Cataluña
(Engormix, 2023-07-26)
A menudo oímos que se necesitan 15.000 litros de agua como promedios de producción de 1 Kg de carne de vacuno. Son exactamente esto, promedios mundiales que engloban diferentes sistemas de producción, ...