Las legumbres como ingrediente potencial para el sector agroalimentario

Saperas, Montse; Díez, Mikel; Martin-Gómez, Helena; Rivera, Ana; Ortiz, Jordi; Abadias, Maribel; Aguiló-Aguayo, Ingrid; Saperas, Montse; Díez, Mikel; Martin-Gómez, Helena; Rivera, Ana; Ortiz, Jordi; Abadias, Maribel; Aguiló-Aguayo, Ingrid

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Saperas_Legrumbres_2023.pdf (691.4Kb)

Autor/a

Aguiló-Aguayo, Ingrid

Fecha de publicación

2023-09-20

URI http://hdl.handle.net/20.500.12327/2452

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Artículo

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Lengua

Castellano

Materias (CDU)

633 - Cultivos y producciones

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SPE 3

Publicado en

Biblioteca horticultura, 2023, , Septiembre,

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