L’oli d’oliva verge extra i l’avellana: dos tresors del nostre territori
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Fecha de publicación
2023-09-05Resumen
Només ens cal mirar els diferents receptaris existents de la cuina catalana: un gran nombre de receptes que utilitzen avellana i oli d’oliva verge extra.
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Artículo
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Lengua
Catalán
Materias (CDU)
633 - Cultivos y producciones
663/664 - Alimentos y nutrición. Enología. Aceites. Grasas
Páginas
5
Publicado por
GrupMón
Publicado en
VadeGust, 2023, Setembre,
Program
Fructicultura