Mostra el registre parcial de l'element
La colza amb alt contingut en àcid erúcic
| dc.contributor.author | Serra, Joan | |
| dc.contributor.author | Sayeras, Roser | |
| dc.contributor.author | Ribas, Eduard | |
| dc.contributor.author | Recacha, Judit | |
| dc.contributor.author | Fañé, Joan | |
| dc.contributor.author | Boix, Maria | |
| dc.contributor.other | Producció Vegetal | ca |
| dc.date.accessioned | 2023-10-19T11:39:49Z | |
| dc.date.available | 2023-10-19T11:39:49Z | |
| dc.date.issued | 2023-08-30 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12327/2439 | |
| dc.description.abstract | La colza erúcica permet obtenir oli amb un alt contingut en àcid erúcic, aquest es pot utilitzar en determinats processos industrials. Actualment les colzes que es cultiven són del Tipus 00, aquestes proporcionen un gra amb un contingut molt baix en àcid erúcic i glucosinolats. Recentment, algunes empreses promouen el cultiu de la colza erúcica. Durant la campanya 2022-23 s’ha assajat dues varietats de colza erúciques RHODES i ROLLER, a Fornells de la Selva (el Gironès). S’ha observat que les dues varietats tenen una alçada elevada i produeixen un gra amb un gran contingut en greix en comparació amb les altres varietats convencionals. | ca |
| dc.format.extent | 3 | ca |
| dc.language.iso | cat | ca |
| dc.publisher | IRTA | ca |
| dc.relation.ispartof | Butlletí Extensius.cat, 2023, 90, Agost, | ca |
| dc.relation.uri | https://extensius.cat/2023/08/30/la-colza-amb-alt-contingut-en-acid-erucic-2/ | ca |
| dc.rights | Attribution 4.0 International | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | * |
| dc.title | La colza amb alt contingut en àcid erúcic | ca |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | ca |
| dc.description.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | ca |
| dc.rights.accessLevel | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.embargo.terms | cap | ca |
| dc.subject.udc | 633 | ca |
| dc.contributor.group | Cultius Extensius Sostenibles | ca |
Fitxers en aquest element
Aquest element apareix en la col·lecció o col·leccions següent(s)
Excepte que s'indiqui una altra cosa, la llicència de l'ítem es descriu com http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
