Mostrar el registro sencillo del ítem
La colza amb alt contingut en àcid erúcic
| dc.contributor.author | Serra, Joan | |
| dc.contributor.author | Sayeras, Roser | |
| dc.contributor.author | Ribas, Eduard | |
| dc.contributor.author | Recacha, Judit | |
| dc.contributor.author | Fañé, Joan | |
| dc.contributor.author | Boix, Maria | |
| dc.contributor.other | Producció Vegetal | ca |
| dc.date.accessioned | 2023-10-19T11:39:49Z | |
| dc.date.available | 2023-10-19T11:39:49Z | |
| dc.date.issued | 2023-08-30 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12327/2439 | |
| dc.description.abstract | La colza erúcica permet obtenir oli amb un alt contingut en àcid erúcic, aquest es pot utilitzar en determinats processos industrials. Actualment les colzes que es cultiven són del Tipus 00, aquestes proporcionen un gra amb un contingut molt baix en àcid erúcic i glucosinolats. Recentment, algunes empreses promouen el cultiu de la colza erúcica. Durant la campanya 2022-23 s’ha assajat dues varietats de colza erúciques RHODES i ROLLER, a Fornells de la Selva (el Gironès). S’ha observat que les dues varietats tenen una alçada elevada i produeixen un gra amb un gran contingut en greix en comparació amb les altres varietats convencionals. | ca |
| dc.format.extent | 3 | ca |
| dc.language.iso | cat | ca |
| dc.publisher | IRTA | ca |
| dc.relation.ispartof | Butlletí Extensius.cat, 2023, 90, Agost, | ca |
| dc.relation.uri | https://extensius.cat/2023/08/30/la-colza-amb-alt-contingut-en-acid-erucic-2/ | ca |
| dc.rights | Attribution 4.0 International | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | * |
| dc.title | La colza amb alt contingut en àcid erúcic | ca |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | ca |
| dc.description.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | ca |
| dc.rights.accessLevel | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.embargo.terms | cap | ca |
| dc.subject.udc | 633 | ca |
| dc.contributor.group | Cultius Extensius Sostenibles | ca |
Ficheros en el ítem
Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)
Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
