La colza amb alt contingut en àcid erúcic
| dc.contributor.author | Serra, Joan | |
| dc.contributor.author | Sayeras, Roser | |
| dc.contributor.author | Ribas, Eduard | |
| dc.contributor.author | Recacha, Judit | |
| dc.contributor.author | Fañé, Joan | |
| dc.contributor.author | Boix, Maria | |
| dc.contributor.other | Producció Vegetal | ca |
| dc.date.accessioned | 2023-10-19T11:39:49Z | |
| dc.date.available | 2023-10-19T11:39:49Z | |
| dc.date.issued | 2023-08-30 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12327/2439 | |
| dc.description.abstract | La colza erúcica permet obtenir oli amb un alt contingut en àcid erúcic, aquest es pot utilitzar en determinats processos industrials. Actualment les colzes que es cultiven són del Tipus 00, aquestes proporcionen un gra amb un contingut molt baix en àcid erúcic i glucosinolats. Recentment, algunes empreses promouen el cultiu de la colza erúcica. Durant la campanya 2022-23 s’ha assajat dues varietats de colza erúciques RHODES i ROLLER, a Fornells de la Selva (el Gironès). S’ha observat que les dues varietats tenen una alçada elevada i produeixen un gra amb un gran contingut en greix en comparació amb les altres varietats convencionals. | ca |
| dc.format.extent | 3 | ca |
| dc.language.iso | cat | ca |
| dc.publisher | IRTA | ca |
| dc.relation.ispartof | Butlletí Extensius.cat, 2023, 90, Agost, | ca |
| dc.relation.uri | https://extensius.cat/2023/08/30/la-colza-amb-alt-contingut-en-acid-erucic-2/ | ca |
| dc.rights | Attribution 4.0 International | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | * |
| dc.title | La colza amb alt contingut en àcid erúcic | ca |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | ca |
| dc.description.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | ca |
| dc.rights.accessLevel | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.embargo.terms | cap | ca |
| dc.subject.udc | 633 | ca |
| dc.contributor.group | Cultius Extensius Sostenibles | ca |
Files in this item
This item appears in the following Collection(s)
Except where otherwise noted, this item's license is described as http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
