ARTICLES TÈCNICS I DIVULGATIUS: Enviaments recents
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PCV-3: Evidencias científicas
(Zona Porcino, 2024, Abril, ,, 2024-04-22) -
Melocotonero: innovación varietal bajo las condiciones edafoclimáticas del Valle del Ebro
(Revista de Fruticultura, 2024, Extra 98, , 6-37, 2024)El melocotonero es la especie de fruta de hueso líder en España en cuanto a producción y exportación. Uno de los factores más importantes que han contribuido a ello ha sido la innovación varietal, ... -
El llegat de la varietat d’oliva Arbequina
(VadeGust, 2025, Febrer, ,, 2025-02-26)És una varietat relativament antiga, però provinent de fora de Catalunya -
Patrones y sistemas de formación adaptados a la mecanización para una producción eficiente en melocotonero
(Revista de Fruticultura, 2024, Extra 98, , 96-148, 2024)Se expone la importancia del sector de la fruta de hueso y en particular del melocotonero, la especie más producida y exportada en España. En el período 2002–2022 los costes de producción se multiplicaron ... -
Intensia, el nuevo portainjerto del IRTA para el cultivo del almendro
(Innovagri, 2024, Enero, ,, 2024-01-09)Es necesario tomar conciencia de la importancia que representa la correcta elección,no solo de la variedad, sino también del portainjerto para obtener un resultado óptimo en el cultivo del almendro. ... -
Els bacteris dels caribús de l'àrtic: Què ens revelen les seves peülles?
(Divulga UAB, 2024, Juliol, ,, 2024-07-22)Investigadors del Departament de Cirurgia i Medicina Animal de la UAB han identificat la presència de bacteris Treponema en peülles de caribús àrtics aparentment sans. Aquesta troballa, que mostra ... -
Estudio de los efectos de la puesta en riego de la zona Segarra-Garrigues sobre la tipología de frutos, el proceso de almazara y la huella hídrica final en el aceite (parte II)
(Almazaras, 2025, 38,1, 10-14, 2025-01)Esta es la segunda parte del artículo anterior del mismo nombre. En él, los autores argumentan que la puesta en riego de amplias zonas oleícolas, que involucran gran número de agricultores, tiene ... -
Proyecto WarmPeach: investigando el efecto del aumento de temperaturas sobre el desarrollo y la calidad poscosecha del melocotón
(Revista de Fruticultura, 2024, Extra 98, , 64-71, 2024)España ostenta el segundo puesto a nivel mundial como productor de melocotón, siendo además el primer productor y exportador en Europa. Las principales zonas de producción se sitúan en el Valle del Ebro, ... -
Evolución de la viremia de PCV-2 en transición en una integradora entre 2020 y 2022 en función del estatus de PRRSV
(Suis, 2024, 212, Noviembre, 12-17, 2024-11)El circovirus porcino 2 (PCV-2) supone un reto económico para la industria porcina. Pese a la efectividad de su vacunación, las coinfecciones, especialmente con el virus del síndrome reproductivo y ... -
La peculiar respiración de las plantas: ¿Ineficiente o salvaguarda ante el estrés?
(Encuentros en la Biología, 2025, 17, 188, 24-27, 2025-02)La respiración celular es un proceso complejo que otorga vitalidad a los organismos, y que está estrechamente relacionado con el metabolismo y el estrés oxidativo. Las plantas poseen una respiración ... -
BestDate: herramienta de soporte para el correcto marcado de fechas en alimentos envasados y reducir el desperdicio alimentario asociado
(Canal Sectorial Pescado, 2024, Julio, ,, 2024-07-08) -
Algo huele mal con el PRRS: ¿qué papel juega el manejo de los purines en la epidemiología de la enfermedad?
(3tres3.com, 2024, Septiembre, ,, 2024-09-20) -
¿Cómo modifica la congelación la morfología y la firmeza de las pancetas de cerdo?
(Engormix, 2024, Septiembre, ,, 2024-09-27) -
Resultados productivos de las nuevas variedades de trigo blando de producción ecológica en el marco de la red GENVCE
(Tierras Agricultura, 2024, 333, , 46-50, 2024-10)La red del Grupo para la Evaluación de Nuevas Variedades de Cultivos Extensivos en España (GENVCE) estableció 13 ensayos para la evaluación de nuevas variedades de trigo blando de producción ecológica ... -
Rotulagem de Precisão: Como comunicar com o consumidor
(Revista de Suinicultura, 2024, 145, Outubro, 14-17, 2024-10)Os rotulos “ Front-of-Pack” (FOP), ou rotulos frontais de embalagem, são fcones, selos ou informaçoes simplificadas exibidas na parte da frente de embalagens de alimentos e bebidas, com o objetivo de ... -
Inovações na secagem de alimentos líquidos: secagem de levedura de cerveja por pulverização pulsada
(iAlimentar, 2024, 14, Novembro, 46-49, 2024-11)Atualmente a transformação de produtos líquidos em pó é uma prática comum nas indústrias alimentares e de ingredientes. Normalmente esta transformação é feita por pulverização, um processo que requer ... -
¿Cómo validar la seguridad microbiológica de los productos crudo-curados?
(Eurocarne, 2024, 329, Septiembre, 45-52, 2024-09)La estabilidad de los embutidos crudo-curados se debe sobre todo a sus características físico-químicas. Los estudios de challenge test se presentan como la mejor opción para validar su seguridad alimentaria ... -
La digestibilitat dels olis que utilitzem per cuinar
(VadeGust, 2025, Febrer, ,, 2025-02-11)Moltes vegades quan mengem fora de casa tenim una digestió més pesada de l’habitual, que no tenim a casa -
Nuevas tecnologías para la mejora de la calidad ambiental y el bienestar animal
(Suis, 2024, 204, Enero, 16-21, 2024-01)La calidad ambiental dentro de las granjas de porcino se considera un factor de riesgo importante tanto para el desarrollo de patologías respiratorias, como en el desarrollo de problemas de conducta ... -
Inovações na secagem de alimentos líquidos: secagem de levedura de cerveja por pulverização pulsada
(iAlimentar.pt, 2024, , ,, 2024-11-30)Atualmente, a transformação de produtos líquidos em pó é uma prática comum nas indústrias alimentares e de ingredientes. Normalmente, esta transformação é feita por pulverização, um processo que requer ...