Search
Now showing items 1-10 of 45
Els millors olis de les tres DOP de les comarques tarragonines
(Grup Món, 2024-04-22)
Enguany era la 17ena edició i s’hi van presentar 23 olis
Així funcionen els concursos internacionals de qualitat d’olis
(Grup Món, 2024-06-10)
Tots aquests concursos acostumen a puntuar millor els olis intensos i robustos
Emulsions amb oli verge extra: maionesa, vinagretes,…
(Grup Món, 2024-02-21)
No hi ha diàleg de sords, és pitjor: no hi ha comunicació
(Grup Món, 2024-04-15)
Importància de la varietat de blat de moro en la reducció del contingut en micotoxines del gra
(IRTA, 2024-01-30)
La diferència en el contingut en micotoxines entre les varietats de blat de moro és notable i generalment influenciada per la resistència als atacs de barrinadors. La varietat que ha mostrat una ...
La manta
(Agrifood Comunicación, 2024-02-28)
Gestió de la capa herbosa sota la fila d'arbres fruiters amb sembres controlades o desherbatge mecànic
(Generalitat de Catalunya. Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, 2024)
El control de la vegetació espontània a la línia dels arbres en el conreu de pomeres ecològiques constitueix un dels
principals esculls en els primers anys de les noves plantacions de fruiters. Un cop ...
Sensibilitat de les varietats de blat tou al rovell negre
(IRTA, 2024-05-30)
Durant aquest mes de maig s’han detectat infeccions importants de rovell negre o rovell de la tija (Puccinia graminis) en blat tou a la zona del litoral i de l’interior de Girona. S’ha observat molta ...
L’oli d’oliva per fregir aliments
(Grup Món, 2024-01-11)
En fregir, si el que es busca és el gaudi del consumidor, cal optar per un oli verge extra o verge
Quina meteorologia hem tingut aquests darrers mesos?
(IRTA, 2024-02-28)
La sequera a Catalunya fa mesos que s’allarga i les pluges que de tant en tant remullen el país son irregulars, insuficients, i no aporten l’aigua que necessita el territori. Aquesta acumulació de dèficit ...